Tenho uma dica super legal pra você que mora aqui na Holanda ou está de férias: Conheça o Castelo Woerden.

Eu fui jantar lá e achei que seria interessante compartilhar essa experiência com vocês.

Kasteel Woerden

O Castelo Woerden está localizado aqui na Holanda na cidade que leva o mesmo nome, Woerden. Eles abrem todos os dias para refeições, eventos e visitações.

No nosso jantar tivemos 4 serviços: acepipe, entrada, prato principal e sobremesa.

No primeiro serviço, tivemos como acepipe um Ceviche de pescada com agrião, erva-doce e rabanete marinado

DSC_0728

Na entrada, Gazpacho de tomates da videira com puffs cheios de crème fraîche e pimenta preta.

DSC_0729

O prato principal foi peru assado com folhas de batata ao forno e legumes.

DSC_0737

Já a sobremesa, foi um creme de frutas vermelhas com sorvete de nozes e brownie de chocolate com amêndoas e pistache.

DSC_0739

Tudo impecável e delicioso! Super recomendo uma visitinha!

Durante a primavera e o verão é possível sentar na varanda do castelo e desfrutar de uma refeição ou um drink ao ar livre. Uma delícia!

DSC_0745

DSC_0742

DSC_0740

DSC_0741

Para os interessados:

Kasteel 3
3441 BZ Woerden
T: 0348 – 43 60 00
F: 0348 – 43 60 01
E: info@kasteelwoerden.nl
www.kasteelwoerden.nl

Anotou a dica?

Bezu!